一片特别的火腿——适达披萨学堂第19次开课
(2026年8月27日)

       8月27日,棒约翰披萨店里飘出阵阵面团发酵的香气。10位自闭症、智力障碍等特殊儿童陆续走进店内,系好围裙,洗净小手,准备开始今天的披萨制作课。

       制作环节开始了。孩子们认真地涂抹酱料,仔细地摆放配料,每个人都在自己的节奏里享受着创作的乐趣。这时,一个小意外发生了。

       一个男孩正准备往披萨上放火腿片,手一滑,火腿掉在了地上。他低头看了看,愣了几秒。旁边的小伙伴注意到了,没说什么,从自己盘里取出一片火腿,轻轻放到了他的饼胚上。没有多余的话,只是一个简单的动作,却比任何言语都更让人心头一暖。

       等待烘烤的时间里,孩子们安静地坐着。烤箱里渐渐升腾起芝士融化的香气,混杂着饼底的焦香,飘满了整间屋子。一个个金黄的披萨端上桌时,孩子们的眼睛都亮了。大家围坐在一起,你尝一口我的,我看看你的,有说有笑地分享着各自的作品。那个掉了火腿的男孩,也吃得格外开心。

       适达披萨学堂将持续为特殊儿童打造专属的动手体验平台,让孩子们在亲手制作美食的过程中,锻炼动手能力、收获成长喜悦。