面包工厂初体验——适达·融合行动社会实践第28课
(2026年4月11日)

       4月11日,15组特殊家庭与志愿者一同走进桃李面包厂,在专业的烘焙氛围中,动手制作、互动游戏、创意绘画,度过了一段充实又温暖的时光。

       活动从烘焙体验开启,面包师傅全程指导,把每一个步骤都讲得清晰易懂。大家跟着学习基础烘焙技巧,从揉制面团、塑造面包造型,到包裹不同口味的馅料,一步步慢慢尝试。孩子们认真尝试,志愿者则在一旁适时协助,让初次接触烘焙的孩子们也能顺利上手。

       完成面包造型和馅料包裹后,大家把亲手制作的面包、饼干送入烤箱。趁着等待出炉的空闲,现场开启了轻松的互动游戏:彩虹伞接力环节,孩子们和志愿者默契配合,在协作中慢慢拉近彼此距离;快乐套圈圈环节,孩子们认真尝试,凭着自己的努力,都收获了属于自己的小礼物。

       游戏结束后,孩子们迎来创意绘制环节。大家使用安全无毒的彩色水笔,在空白面包包装袋上进行自由创作,用色彩和图案装点出专属自己的包装样式,用来盛放稍后出炉的烘焙成品。

       当孩子们带着自己手绘包装的面包离开时,他们带走的不仅是一份点心,更是一次亲手将面粉变成礼物的完整记忆。

       上海适达公益基金将持续推进特殊儿童社会实践活动,计划每月联动叮咚买菜、连锁酒店、社区工坊等多元实践场地,为特殊儿童构建可持续的社会融合平台。