11月21日，棒约翰披萨店内再度充满了熟悉的忙碌与欢笑。适达披萨学堂如期而至，9位自闭症、智力障碍等特殊儿童齐聚于此，开启了又一次美味旅程。

       从走进店门那刻起，不少孩子们就展现出了“小主人”般的从容。找座位、洗手的准备步骤井然有序。孩子们围坐在桌前，仔细观摩披萨师傅的示范。随后，大家开始认真地用勺子抹匀番茄酱。

       制作过程里，成长的惊喜无处不在：曾把酱料涂得满盘都是的彩彩，如今握着勺子缓缓转动披萨盘，不仅铺得均匀，还会主动补上不足的地方。小易则严格遵循 “先蔬菜后芝士” 的顺序，将食材摆放得错落有致。

       一张张香气四溢的披萨新鲜出炉，金黄的色泽搭配孩子们满足的笑脸，整个门店都沉浸在幸福的氛围中。

       “适达披萨学堂”一直以来致力于为特殊人群提供丰富多样的动手实践机会，让每一位参与者都能收获满满的快乐。

（棒约翰长期聘用残疾员工。棒约翰残疾员工的故事，可参见特奥口述史《这一次请听我说·就业卷》[上海人民出版社，2018年]）