长大后,我也能成为他——适达披萨学堂开学啦
(2024年6月12日)

       阳光透过玻璃窗,洒在披萨店内的木质桌面上,金黄的披萨在烤箱中逐渐膨胀,散发出诱人的香气。在这香气中,一群特殊的学生正聚精会神地围在披萨师傅身边,脸上洋溢着纯净的快乐与期待。

       这是一堂有趣的披萨制作课程,更是一次有意义的课外实践。上海适达公益基金会携手棒约翰披萨中远两湾城门店,于6月12日上午开展了一场公益融合活动——带领特殊教育学校上海普陀区启星学校九年级的11位学生亲身体验披萨制作的乐趣,为同学们提供融入社会的平台和锻炼动手能力的机会。

       棒约翰的工作人员耐心地向同学们介绍了披萨的制作流程,同学们听得津津有味,跃跃欲试。在制作过程中,工作人员不仅耐心指导,还鼓励大家互相交流、互相帮助,共同完成任务。同学们在工作人员的带领下,认真地拍饼底、涂抹酱料、撒上配料,每一个步骤都做得有模有样。

       经过近一个小时的努力,一盘盘色香味俱佳的披萨终于出炉了。学生们围坐在一起,品尝着自己亲手制作的披萨,脸上洋溢着兴奋的笑容。这次活动不仅让同学们体验了制作披萨的乐趣,更重要的是滋养了同学们的自信,感受到了社会的温暖。

       值得一提的是,这家披萨门店的拍饼师傅也是特殊人群的一员,他凭借自己的努力,在披萨店工作多年,赢得了顾客和同事们的一致好评。他的经历印证着企业、社会和特殊人群的双向奔赴,彼此尊重、支持,共创一个和谐、包容的社会。他以正面向上的精神风貌,给在场的同学们树立了独立、自尊、拥抱生活的榜样。

       未来,上海适达公益基金会将继续开展“适达披萨学堂”活动,为特殊群体提供接触社会、融入社会的机会,和展现自我、发展能力的平台;在“增进残疾人民生福祉,增强残疾人自我发展能力,推动残疾人事业向着现代化迈进,不断满足残疾人美好生活需要”的社会主义现代化进程中,贡献一份“从我做起,从身边做起”的小小的力量。

(棒约翰长期聘用残疾员工。棒约翰残疾员工的故事,可参见特奥口述史《这一次请听我说·就业卷》[上海人民出版社,2018年]